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- 1、什么是米线？
什么是米线？
米线、米粉和河粉的区别 答案：米线、米粉和河粉在制作工艺、口感和用途上存在明显的区别。制作工艺 米线：经过浸泡、发酵、揉制等工序制成，多产于云南地区。其制作过程独特，口感筋道有弹性。米粉：多以大米为原料，经过浸泡、磨浆等工艺制作，广泛流行于南方地区，质地柔滑。
米线，网络语言，即orsesty的底线，VTuber圈子里的常用词，泛指人的道德底线。但是米粉不是“底线”的意思。V-循环九这个词更可笑。可以理解为讽刺别人没有底线。米，就是没有意思，行，就是道德底线，米粉：没有道德底线。
米线是“底线”的谐音梗，指人的道德底线。米线起源于抽象文化，李赣曾多次批判狗粉丝没有底线。主要是因为李赣的方言口音加之无厘头直播，曾在直播时有过“底线”的表述。可网友第一反应就听成了米线，于是后来迅速流行开来。
米线梗是指“米线即底线”，是谐音梗，指人的道德底线，现在网上多用于调侃嘲讽。以下是关于米线梗的详细解释及出处：梗含义： 米线即底线：米线梗的核心含义是将“米线”作为“底线”的谐音，用来指代人的道德或行为准则的最低限度。
米线，是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状。米线细长，洁白，柔韧，吃法多样。云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”，工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。
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